Ленивые голубцы в духовке - рецепт с рисом и фаршем

На самом деле, ленивые голубцы, которые мы приготовим в этом видео, это очень произвольное блюдо. У него нет конкретной рецептуры и каждый может готовить их по-разному. Мы представим очень простой рецепт ленивых голубцов, который придётся по душе каждой хозяйке.
Кстати, ленивыми эти голубцы называются не только потому, что их готовить несложно, а ещё и потому, что есть их можно только одним прибором - вилкой.
Фарш для ленивых голубцов можно брать из любого мяса. К ним отлично подходит микс-фарш из говядины, свинины и мяса птицы. В нашем же случае мы используем свиной.
Чтобы сделать ленивые голубцы в духовке, нам понадобятся следующие ингредиенты:
● Рис - 3 ст. л.;
● Вода - 500 мл.;
● Соль - 5 щепоток;
● Морковь - 1 шт.;
● Лук - 2 шт.;
● Растительное масло - 2 ст. л.;
● Капуста - 1/3 шт.;
● Свиной фарш - 600 г;
● Яйца - 2 шт.;
● Перец черный молотый - 1 щепотка.
Соус для голубцов:
● Сметана - 4 ст. л.;
● Сок томатный - 400 мл;
● Соль - по вкусу;
● Перец черный молотый - по вкусу.
Также, для приготовления ленивых голубцов с фаршем и рисом, нужно иметь тёрку, сковороду, разделочную доску, миску для смешивания и противень или другую ёмкость для запекания и духовку.
Смотрите простой подробный пошаговый рецепт с фото приготовления ленивых голубцов в духовке на нашем сайте: webspoon.ru/receipt/lenivye-golubtsy
Webspoon.ru в социальных сетях:
Telegram: t.me/webspoon
Вконтакте: vk.com/webspoonru
Facebook: facebook.com/webspoon
Одноклассники: ok.ru/webspoon.ru
Twitter: twitter.com/webspoonru
Instagram: instagram.com/webspoon.ru/
Google+: plus.google.com/+WebspoonRu
#ленивыеголубцы

görünümler
11,887

YORUMLAR

  • А что если не обжаривать, а сразу запекать? и заменить сметану нежирным йогуртом?

    Bairam HairleBairam Hairle2 yıl önce
    • +Bairam Hairle можно не обжаривать, я так тоже часто делаю - получается отлично! Сметану не заменяла йогуртом, но думаю если приготовить вкусную заливку, то все получится:)

      Webspoon.ruWebspoon.ru2 yıl önce
Ленивые голубцы в духовке - рецепт с рисом и фаршем