Annem için Hazırladığım Geç Eriyen Kornişon Turşusu

Sirkeli Çıtır Kornişon Turşusu tarifi arıyorsanız bu tarif sizi bekliyor😉
👉Ön hazırlık
Soğuk su
1 yk kayatuzu
1 tatlı kaşığı limontuzu
Malzemeler
2 kilo kornişon (ortaboy sayılır)
4 kavanoz
👉1 litrelik için
2 yk. kayatuzu
( Kesinlikle tepeleme değil yoksa tuzu belirgin olur)
2 çay kaşığı şeker
4-5 diş sarımsak
1 dilim limon
Kavanozun yarısından 2 parmak eksik üzüm sirkesi
Aldığı kadar kaynar damacana su
👉Yarım litrelik için ölçü
1 yk. kayatuzu (tepeleme değil)
1 çay kaşığı şeker
1 dilim limon
3-4 diş sarımsak
Kavanozun yarısından iki parmak eksik üzüm sirkesi
Aldığı kadar kaynar damacana su
👉Not: Kavanoz kapakları yeni ve kaynatılmış olmalı
👉Karanlık ve mümkünse 22 derecenin altında bir yerde saklayalım. Değilse kesinlikle güneş görmeyen bir mutfak dolabında.
👉1 hafta içinde olur. Açılmış kavanozu buzdolabında saklamaliyiz.👍
Kolay Gelsin 🌹

Herunterladen

YORUMLAR

  • Limon koymasak olur mu

    rabia yanarrabia yanar13 gün önce
    • Teşekkür ederim 👍

      rabia yanarrabia yanar13 gün önce
    • Olur🌼

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri13 gün önce
  • Sıcak suyla yaptığım tarifiniz daha güzel oldu kıtır kıtır olmuştu bu öğle olmadı neden acaba

    Rabia TürkelRabia Türkel8 aylar önce
    • Sıcak suyla kapak vakumlanıyor. Turşu hiç hava almadığı için çıtır kalıyor. Soğuk suyla yaptığınızda da kapak yeni olacak ve hava almayacak. Yumuşaksa hava almıştır belki😲

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri8 aylar önce
  • Abla elkerıne saglık benım tursularımın altına tortu bırıkıyor

    Nejla KendirciNejla Kendirci10 aylar önce
    • Duru olmalı suyu...Sirke duru değilse ya da iyi yıkanmazsa olabilir🌹

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri10 aylar önce
  • Ellerine sağlık çok güzel oldu, bnm yaptığım neden üstü beyaz oluyo, suyu bulanık degil sadede üzeri beyaz oluyo .

    Sevilay ErginSevilay Ergin10 aylar önce
    • Bakteri oluşmuş😃 Üstteki turşular su yüzeyine çıkıp havayla az da temas etse oluşur. Açtığınız kavanozu dolaba kaldırır ya da kışın turşunun içine( yüzeyine) ağırlık koyarsanız olmaz diye düşünüyorum.

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri10 aylar önce
  • Öncelikle tarif için teşekkür ederim. Yaptım ve çok güzel. Çıtır çıtır ve çabuk bir turşu oldu. Fakat ikinci yaptıklarımda ki ben büyük kavanozlardaki tarifinize uyarak yaptım, tuzu ve sirkesini yarı yarıya indirdim. Çünkü tuz ve sirkesi fazla geldi. Belki tuz ve sirke markasından kaynaklı olabilir. Ama çok lezzetli oldu. Tuz ve sirke biraz azaltılırsa daha güzel olur ki bu hali ile çok lezzetliydi. Herkese afiyet olsun.

    Nazar ÖzevinNazar Özevin11 aylar önce
    • Afiyet olsun🌹

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri11 aylar önce
  • Abone oldum ellerinize sağlık

    Ayten OztuncAyten Oztunc11 aylar önce
  • Çok güzel görünüyor canım afiyet olsun deneyeceğim 😘

    Aker ayanAker ayanYıl önce
  • Salatalari arındırmak için buzlu suyun içine Limon tuzu ve normal tuz koydugunuzu söylüyor sunuz ama bunları ilave ederken su yok kabinizin içinde? Limon tuzu ve tuzla bekletirken su olmuyormu içinde?

    damla emiroğludamla emiroğluYıl önce
    • Videoda kaba önce donmuş şişeyi sonra salataliklari sonra suyu sonra 1 yk. kaya tuzunu ve 1 tatlı kaşığı limontuzunu koyup 1 gece bekletiyorum. 🌹

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriYıl önce
  • Harikasınız tarifinizi yaptım mükemmel bir lezzet

    Rabia TürkelRabia TürkelYıl önce
  • Teşekkürler güzel paylaşımlarınız için İnşaAllah deneyeceğim hayırlı günler 💐

    Fatih EkinciFatih EkinciYıl önce
  • Muthis sahane olmus ben de yapicam

    Abdullah YolcuAbdullah YolcuYıl önce
  • Limon tuzu turşuların sert kalmasını sağlıyor biz özellikle salatalık acur patlıcan ve kornişon turşusuna mutlaka koyarız

    Meryem EkinciMeryem EkinciYıl önce
  • Ellerine sağlık çok güzel oldu.

    kaktüs kaktüskaktüs kaktüsYıl önce
  • 79.👍👍👍 ellerine sağlık

    Mis Kokulu TariflerMis Kokulu TariflerYıl önce
  • Ellerine sağlık canım harika oldu 👍🏻💕😍

    Seminyanın dünyasiSeminyanın dünyasiYıl önce
  • Teşekkürler ellerine sağlık bayıldım kardeşim o salatalık tan nasıl pislik çıktı öyle annene selamlar afiyet olsun 😀😀😀😀

    serpil Bilgetecanserpil BilgetecanYıl önce
    • @Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri 💓💓💓💓💓

      serpil Bilgetecanserpil BilgetecanYıl önce
    • Aleykum Selam🌹

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriYıl önce
  • Ne guzel oldu masaallah

    Fahriye BedirFahriye BedirYıl önce
  • Cok guzel elinize sağlık 🍃🌹🍃şekeri ilk defa duydum 🤔

    Ayşe ArıkanAyşe ArıkanYıl önce
  • Merhabalar ben Rüya Yeni sizi dun gece kesfettim.😊 Abone oldum. Bildirimim acik. Harikasiniz. Özellikle anlatiminiz ve puf noktalari vermeniz cok hosuma gitti. Yurekten alkisliyorum. Domates buzluga nasil koyabiliriz videosunu keyifle izledim. Sizi severek takip edecem. Daha yeni abone oldum . Butun videolarinizi izleyemedim. Mutlaka izleyecem. Bezelye,babunya veya farkli sebzeleri nasil buzluga atalabilir videosu cekermisiniz? Nişanliyim Yakında evlenecegim. Evimde artik butun hazirliklari ben yapacam.😔 Puf noktalari lezzet sirridir bana gore.😊😊 Puf noktalarini bizimle paylastiginiz icin teşekkür ederim. Yeni tariflerinizi anlik izleyecegim. Kolay gelsin🤗😍

    Rüyanın Sessiz MutfağıRüyanın Sessiz MutfağıYıl önce
  • Sizin ellerinize sağlık,yiyecek olan anneciginize de afiyet şifa bal olsun.Kornisonlari bir gece öncesinde iyice arınması için buzlu suda bekletmeniz,ardından da limon tuzu ve tuzda dinlendirmeniz gayet mantıklı 🤗InsaAllah bu şekilde bende yapacağım.Kolay gelsin.Sevgilerimle

    Zeliha KalaycıZeliha KalaycıYıl önce
  • dediginiz gibi muhtesem

    Melek KaraMelek KaraYıl önce
  • Suya ıslarken limon tuzunu neden koyuyorsunuz .mutlaka koymak gerekiyormu

    Selma ÖzdoğanSelma ÖzdoğanYıl önce
    • Limontuzu iyi bir temizleyicidir🌹

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriAzıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriYıl önce
  • canim çok güzel oldu .nu zamana kadar kendime guvenipte hiç kornison denemwdim .yarın bizim bursa pazar var alicam ve o güzel tarifini uygulayacagm .birde ayrı olarak kavanoz da göstermeme ayrıca çok sevindim .ne güzel bittiği zaman diğer şişeyi acabilirim. en azinda ziyan olmayacak .👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

    esin Akaresin AkarYıl önce
  • Ek iş için kanalıma abone olun

    ek iş arayanlarek iş arayanlarYıl önce
  • Çok güzel gözüküyor elinize sağlık hoşçakalın 😊 😊

    pembe panterpembe panterYıl önce
Annem için Hazırladığım Geç Eriyen Kornişon Turşusu