Hamuruna Dokunduğunuz An Kendiliğinden Açılıyor Ustasından Fındıklı Baklava👍👍💯Bera Tatlidunyasi

Fındıklı burma baklava
👉🏻hamuru için
50 gr tereyağ
1 çay bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı su
İki adet yumurta
Bir fiske tuz
İki yemek kaşığı sirke ben üzüm sirkesi kullandım
5 ila 5,5 su bardağı arası un
👉🏻şerbeti için
4,5 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Bir parça limon
👉🏻açmak için nişasta (buğday Mısır farketmez)
👉🏻üzeri için 250 gr tereyağ (eritilip üzerinin köpüğü alınacak)
👉🏻kullandığım tepsi ölçüsü (35x26 cm)
👉🏻Su bardağı ölçüm 200ml
👉🏻Çay bardağı ölçüm 125ml
👉🏻iç kısmı için 300 gr kadar öğütülmüş fındık üzeri için yeteri kadar diri fındık(ceviz veya fıstıkta kullanabilirsiniz)
175 ila 200 deredce arasında yaklaşık 45,50 dakika pişirdim fanlı fansız her iki şekilde pişirebilirsiniz.
Bu hamur ölçüsünden bu boylarda iki tepsi baklava yaptım baklavanızı yaptıktan sonra geriye kalan hamurunuzu bir iki gün buzdolabında bekletebilirsiniz.
Baklava sıcak şerbet sıcak olacak🌸
Un markam Hekimoğulları pırlanta🌸baklavalık un kullanın

Herunterladen

YORUMLAR

  • Bebin bayram tatlimda yağ tadı ve kokusu oldu neden oldu ogrenebilrmiyim

    AYLA ÖcalAYLA Öcal2 saatler önce
  • Selam.Ablacım ellerinə salık. Super olmuş.Bu hamurdan börek yapmak olarmı?

    Mehin ShirinovaMehin Shirinova3 saatler önce
  • Yağ surmuyormusunuz tepsiye

    Giray GirayGiray Giray4 saatler önce
  • 1 tepsilik yapmak için malzemeler in hepsi yarı mı olması lazım

    Mehmet AydemirMehmet Aydemir4 saatler önce
  • Kabartma tozu giriyormu?

    eylül Dündareylül Dündar7 saatler önce
  • Çok güzel elinize sağlık niye oklavaniz kısa yufka sığmıyor

    Fatma AktaşFatma Aktaş7 saatler önce
  • Merhabalar pişirdiğimiz baklavayı kaç gün ve nerde saklayabiliriz şerbetlemesen

    Filizin MutfağıFilizin Mutfağı9 saatler önce
    • ❤️❤️

      Filizin MutfağıFilizin Mutfağı4 saatler önce
    • Bera Tatlı Dünyası çok teşekkür ederim severek takipteyim sizi

      Filizin MutfağıFilizin Mutfağı4 saatler önce
    • Serin bir yerde üstü kapalı 3 4 gün saklayabilirsiniz

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası4 saatler önce
  • Bu kadar güzel acan tek sizsiniz masallah Emine sultan

    Arzu YilmazArzu Yilmaz22 saatler önce
  • Limonu pişmesine yakın konuyo biliyorum benmi yanliş biliyorum

    Emine KandişEmine Kandiş22 saatler önce
  • Ellerinize sağlık bende yapdım bu tarifinizden çok güzel oldu sizinki kadar olmasada 😊

    Erdoğan SevinçErdoğan Sevinç23 saatler önce
  • Kizarmis istiyosak bu tarifi süt ywrine yogurt koyabilirmiyiz

    Özlem DankÖzlem DankGün önce
  • Ablacim birde normal basak kesim tepsi baklavasi yaparmisin pisirme yontemini ve serbet verme yontemini tam olarak anlatarak 🙏🙏🙏

    Nurşah IŞIKNurşah IŞIKGün önce
  • Merhabalar emine hanım bu tatlininizin hamuruna hayran kaldım kendiliğinden açılıyor sanki en acemiler bile yapabilirler tarifin her detayı birebir tutuyor çok memnun kaldım harika çok faydalı bilgiler veriyorsunuz çok teşekkürler Allah razı olsun ♥️♥️♥️

    dursune şahindursune şahinGün önce
  • Emine hanım verdiğiniz serbet ölçüsü iki tepsi ye yetiyor mu yoksa sadece bir tepsi içinmi geçerli rica etsem cvb.yazarmisiniz sevgilerle

    Serpil CelikSerpil CelikGün önce
  • Unun markasını öğrene bilir miyim çok güzel olmuş ellerinize sağlık

    Meral YıldızMeral YıldızGün önce
  • Slm iyi günler abla birşey dikkatimi çekti hamur kabartma tozu veya karbonat koymadıniz koymalimiyim bide biraz tereyağ ve zeytinyağı kullanmalımiyim sizden cvp bekliyorum tekrar teşekkür ederim

    Osman KabakliOsman KabakliGün önce
  • Tatlım çok güzel oldu teşekkürler Emine hanım. Sadece bir dahaki sefere yaptığımda daha çıtır olması için şerbetini biraz bekletip dökücem.🌹

    Mürvet DMürvet DGün önce
  • Ellerine sağlık Çok güzel olmuş Afiyet olsun

    Vanlı şefVanlı şefGün önce
  • Ellerinize sağlık ben yaptım sadece şekil olarak ay baklavasini şekil verdik coo kolay açıldı çok güzel oldu teşekkür ederim 🤗 sadece şerbetide tatlıya sıcak olmasına cesaret edemiyorum🤭

    Sevgi AltunSevgi AltunGün önce
  • Aynı yaptım hamur bozuldu buzdolabında hamur ıslandı Neden acaba hangi marka un kullandınız, yağı dışına verdi hamur çok nişasta ince açtım kalın oldu

    Hamiyet YücelHamiyet YücelGün önce
  • Bu tepsilerden bulamiyorum nerden aliyorsunuz

    Necla CelikNecla CelikGün önce
  • Canim ustam harikasiniz .

    Sibel NurluSibel NurluGün önce
  • Cevap yazarsaniz sevinirim ben emine yumurtayi sevmiyom koktumu

    Ali TaşAli TaşGün önce
  • Yumurta esvmeyenler yumurta katmasa olurmu

    Ali TaşAli TaşGün önce
  • Elinize saglık cok guzel gözüküyor. Yaptm bende sizin tarife gore guzel oldu ama yalnız serbetı fazla geldı.

    Döndü AKTAŞDöndü AKTAŞ2 gün önce
  • Ben denedim harika oldu

    Azad EkinAzad Ekin2 gün önce
  • Bayramınız mubarek olsun bacımben burma tatlısı yapıcam 2tepsi magzemeleri 2şer ölcümü koyacam yardımcı olursasanız sevinirim selam ve duaayla

    enes emirenes emir2 gün önce
  • elinize saklik cok guzel olmus yasini sicak dokersek ne olur

    Nuf CanıbekNuf Canıbek2 gün önce
  • Elinize sağlık gerçekten çok güzel anlatmaniz ve harika sonuç sesiniz gven veryor mutlaka yapicam. 😊

    Arzu GunesliArzu Gunesli2 gün önce
  • Tatlı yapacaksanız emine hanımın tariflerini yapın ne kadar özenli ve püf noktalarını anlatarak yapıyor

    FundaFunda2 gün önce
  • Sizi kesfettim bu bayram😊hemen abone oldum bu tatlinizi denedim dedim kendimi riske atayım deniyeyim dedim olmassa şansa zaten evden çikilmiyor gelen de olmaz neyse yaptım iftara kadar zor sabrettim oldumu olmasını diye mükemmel oldu teşekkür ederim bu sefer yaptığım daha güzel oldu

    Mine KorMine Kor2 gün önce
  • Hayirli bayramlar emine hanim.sayenizdr evimde kayinvalidemde dayimlarda gorumcemlerde senin tariften baklava yapildi bu bayram, size bir sorum olaracak cevaplarsaniz memnun olurum, bu hamur miktarindan baklava dilimi baklava yapmak istersem bir tepsiye fazla olur mu bu olcu , sizin verdiginiz sekilde iki tepsi oluyor dediniz ama baklava dilimi de mi iki tepsi olur

    Fatma DonatFatma Donat2 gün önce
  • Harikasiniz elinize sağlık sizi seyretmek bile çok güzel

    zehra akgünzehra akgün2 gün önce
  • Ben ilk defa böyle bezeyi tartani gördūm insan alişinca eli zaten terazi gibidir ama gūzel oldu eline saglik

    Seval YiğitSeval Yiğit2 gün önce
  • 😝🤔😔

    Анна ПотапенкоАнна Потапенко2 gün önce
  • Selam aleyküm emine hanım ilk defa baklava yaptım sizin tarifinizle harika oldu yüreğinize Saglik elleriniz dert görmesin konuşmanızdan neden rahatsız olalım bilgi aktarıyorsunuz tekrar teşekkür ediyorum hayırlı bayramlar

    FİLİZ HakyemezFİLİZ Hakyemez2 gün önce
  • Allah razı olsun emine hanimcigim tatlimi tarifinizle yaptım hamur mukummel açıldı .ayrıca çok güzel ayrıntılı bilgiler veriyorsunuz ellerinize kollariniza sağlık

    dursune şahindursune şahin2 gün önce
  • elinize saglik emine hanim. bayram icin yaptik harika oldu. Allah razi olsun her detayi anlatip bizimle paylastiginiz icin.

    Kadriye DurduKadriye Durdu2 gün önce
  • emine hanim elinize saglik çok güzel yapiyorsunuz bir sey soracagim üzerine tereyagı yerine sade sıvı yag sürsek olmazmi cevaplarsaniz sevinirim teşekkürler

    Ali SerbestAli Serbest2 gün önce
  • Ablaçığım ben fırınımı beğenmiyordum.sonra baktım seninkinin aynısı.😊Anladım ki ,fırın efsane!ben beceremiyorum

    DoğuDoğu2 gün önce
  • Bugün baklava yaptım. Harika bir tarif👌baklava o kadar güzel oldu ki. Iyi ki varsınız. Ramazan bayramı mübarek olsun

    Емма ЕммаЕмма Емма2 gün önce
  • Emine hanım allah sizden razı olsun. Tarifinizi denedim o kadar güzel oldu ki hem hafif hem çıtır hem kiyirr.. Çok teşekkür ediyorum.

    Dilara BAYRAKTARDilara BAYRAKTAR2 gün önce
  • Emine hanım elinize sağlık tarifleriniz çok güzel sormak isteğim bişey var tarifteki yağla serbet ölçüsü 1 tepsi için mi acaba şimdiden teşekkür ederim bayramınızı kutlarım

    Zeynep YahşiZeynep Yahşi3 gün önce
    • Teşekkür ederim evet 1 tepsilik

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası3 gün önce
  • Emine Hanım ben de tarifleri anlatışınıza hayran kaldım. Bu tarifi tam da dediğiniz gibi yaptım fırından çıkış aşamasınakafar çok başarılıydı. Şerbet ve tatlının sıcak olması konusu beni cezb etmişti. Çünkü baklavalar da aynı şekilde yapıyorlar bu sefer benim tatlım da öyle olacak diye düşündüm ama uyguladıktan sonra netice çok üzücü oldu benim açımdan. Çünkü o çtırlık o kat kat görüntü tamamen kayboldu.

    NAZAN ALACARNAZAN ALACAR3 gün önce
  • Selamünaleyküm Emine Abla. Tariflerinizi beğenerek izliyorum 💖 Yapınca başarılı sonuç aldım. Yalnız baklavanın donduruca nasıl saklandığını bilmiyorum. Dondurucuda pişirip mi saklanmalı, çiğden mi? Dondurucudan çıkarınca nasıl işlem görmeli? Çıkarınca şerbet nasıl ayarlanmalı? Bunlar nasıl yapılır 😞 Anlatırsanız çok sevinirim Emine Abla. Şimdiden teşekkür ederim🌸🌸🌸

    Elif UysalElif Uysal3 gün önce
    • Pişirmiştim ben şerbetlemeden dondurucuya atayım diye:( Ben bilmiyordum. Peki şimdi pişirdiğim ama şerbetlemediğim bu tatlıları nasıl saklıcam😔

      Elif UysalElif Uysal2 gün önce
    • Baklavaları yağlanmış şekilde dondurucuda saklayabilirsiniz, pişireceğiniz zaman çözülmelerini bekleyip öyle pişirin ☺️

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası3 gün önce
  • Emine hanım tarifinizi yaptım harika oldu çok teşekkür ederim hakkınızı helal edin hayırlı bayramlar ❤️❤️❤️❤️👋👋

    Kadriye YILDIRIMKadriye YILDIRIM3 gün önce
  • Kayseri'den slmlar bugün yaptım mükemmel oldu çıtır çıtır

    Burcu HastürkBurcu Hastürk3 gün önce
  • Emine hanım merhaba sayenizde harika bir tatlı oldu aynrn dediklerinize dikkat ederek yaptım çıtır çıtır bir tatlı oldu Allah razı olsun yalnız sormak istediğim birşey var şerbet bize fazla tatlı geldi bozmadan çıtırlığını nasıl daha az tatlı olur oran yazabilir misiniz

    Simayhobi EviSimayhobi Evi3 gün önce
  • Emine hanım gerçekten sizi tebrik ediyorum videonuzu seyrettikten sonra bana bu ilham geldi ilk defa baklava yaptım ve dediğiniz gibi açarken yufka uçtu resmen😅 şuan firinda iftardan sonra tadına bakmak için sabırsızlanıyorum teşekkür ederim 😊

    fatma afatma a3 gün önce
  • Elinize sağlık yaptım şahane oldu

    Saime SimsejSaime Simsej3 gün önce
  • Allah razı olsun Emine hanım sizden ellerinize emeğinize sağlık sizin üstünüze hamur işi tariflerini böylesine muhteşem lezzetli bir o kadar da anlatan bilgilendiren bir usta daha yok rabbim güzel kızlarınızla o güzel gönlünüze göre versin her şeyin hayırlısını İzmirden selam ve sevgiler hayırlı bayramlar olsun inşallah 😘❤❤🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

    Hilal KoşarHilal Koşar3 gün önce
  • baklavayi nisasta ile acarsam hemen serbetliyo neden?

    Fatma YalçınFatma Yalçın3 gün önce
  • Emine hanım Burdaki şerbet ölçüsü bir tepsi için mi iki tepsi için.

    Kadriye YildirimKadriye Yildirim3 gün önce
  • Bilgi verirseniz çok sevinirim

    Meltem OranMeltem Oran3 gün önce
  • Merhaba hamurun yarısını kakaolu yapabilirmiyiz?

    Meltem OranMeltem Oran3 gün önce
  • Elinize sagllik begenerek takip ediyorum dikkatimi ceken kabartma tozu kullanmadiniz ici kabariyormu

    Emirhan sağlamEmirhan sağlam3 gün önce
  • Emine hanım ben baklavamı bugün yaptım ama yarın ıslatacağım tatlım soğuk olacağı için şerbeti sıcak mı dökmeliyim

    Gül DuranGül Duran3 gün önce
  • Ellerinize sağlık bu gün yaptım yarım ölçüden bir tepsi süper oldu baklavada şerbette sıcak olarak yaptım

    Mine KeskinMine Keskin3 gün önce
  • İki tepsi çıktığında birini şerbetleyip diğerini sonra şerbetlemek mümkün mü. Bunu yapmam için neye dikkat etmem lazım

    Kadriye YildirimKadriye Yildirim3 gün önce
    • @Bera Tatlı Dünyası çok teşekkür ederim. Ellerinize emeklerinize sağlık.

      Kadriye YildirimKadriye Yildirim3 gün önce
    • Tabiki yapabilirsiniz,baklavanızı pişirip serim bir yerde 1 hafta kadar saklayabilirsiniz,ısıtıp şerbetleyebilirsiniz

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası3 gün önce
  • Bende yaptım fırına koydum bnm tepsi 40 40 dı bir tepsi oldu

    Sibel RamazanSibel Ramazan3 gün önce
  • Kabartma tozu yok mu

    Ömer 1978Ömer 19783 gün önce
  • Vaktimiz yoksa 1 saat bekletsek yeter mi

    Nagi GlNagi Gl3 gün önce
    • Yeterli

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası3 gün önce
  • Ne yaparsam yapiiyim serbetim sekerleniyor. Tatlim sayenizde cok guzel oluyor ama hep sekerleniyor.Tavsiyeniz olan soguk suda ekleeim.olmuyor.Ayrintisi nedir acaba.Cok tesekkurler T

    Furkan Talha KarabacakFurkan Talha Karabacak3 gün önce
  • Emine hanım kabartma tozu kullanmiyomusunuz midye tatlısını yaparken kabartma tozu kullanmadiniz

    Aynur AltunayAynur Altunay3 gün önce
    • @Bera Tatlı Dünyası teşekkürler

      Aynur AltunayAynur Altunay3 gün önce
    • Hayır baklava hamuruna kabartma tozu eklenmez

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası3 gün önce
  • Emine hanım elinize sağlık muhteşem görünüyor baklavalarınız ,yalnız birşey merak ediyorum neden hamurlarınızda kabartma tozu yada karbonat yok,genelde baklava hamurlarında oluyor

    Rabia BaranRabia Baran3 gün önce
    • Teşekkür ediyorum baklava hamuruna kabartma tozu eklenmez

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası3 gün önce
  • Beyaz sirke olurmu bende o var

    zafer kayazafer kaya3 gün önce
  • Kabartma tozu yok heralde

    Selma ÇalışkanSelma Çalışkan3 gün önce
  • Emine hanim malzemeye sirke koymasak olurmuki.Elinize sağlık

    Mehmet EminMehmet Emin3 gün önce
  • Ellerine emeğine o güzel yüreğine sağlık ablacım harikasınız 🌹🌹🌹

    Sevgi YılmazSevgi Yılmaz3 gün önce
  • Un ne kadar eklediniz aceba

    Nimet EmiroğullarıNimet Emiroğulları3 gün önce
Hamuruna Dokunduğunuz An Kendiliğinden Açılıyor Ustasından  Fındıklı Baklava👍👍💯Bera Tatlidunyasi